Haben Sie schon einmal vom Codex Alimentarius gehört? Nein? Das ist nicht weiter verwunderlich. Denn obwohl er im ganz grossen Stil reglementiert, was täglich auf unseren Tellern landet, bleibt er erstaunlich unsichtbar. Der Codex Alimentarius ist...

Fragen an Dr. Paul BrandenburgNieren, Herzen, Lebern, Dünndärme, Lungen oder Blut – mittlerweile lassen sich beinahe alle lebenserhaltenden Bauteile unseres Körpers transplantieren. Doch um welchen Preis? Von ihrer menschenunwürdigen...

Es gibt tausende wissenschaftliche Studien, die den gesundheitlichen Nutzen von einfach verfügbaren und nebenwirkungsfreien Stoffen oder Massnahmen belegen – wie beispielsweise Soja, Vitamin D, Brokkoli oder Yoga. Warum «verschreiben» unsere Ärzte fast...

Schon seit der Antike ist der Selbsthass ein wiederkehrendes Symptom dekadenter oder schwächelnder Gesellschaften. In Grossbritannien ist man sich jüngst «bewusst geworden», dass Landschaftsbilder der Heimat gefährlich sein können. Sie sollen offenbar...

Luc Bürgin auf der Suche nach der wahren WeltgeschichteHat Einstein seine Relativitätstheorie geklaut? Wurden Bachs Cello-Suiten heimlich von seiner Frau komponiert? Und warum sterben manche Forscher genau dann, wenn sie etwas entdeckt haben, das nicht...

Schon immer hat der forschende Mensch, als Homo speculants, seinen Wirkungskreis zu erweitern versucht – «bis an die Sterne weit» –, wie es schon in Goethes «Faust» heisst. Auch wenn die irdische Welt inzwischen aus den Fugen geraten ist, sucht der...